在我國經(jīng)濟持續(xù)增長、民眾可支配收入與消費能力不斷提升的背景下,鹵制食品因其便捷性、豐富口感及營養(yǎng)價值,正迎來市場規(guī)模的持續(xù)擴大。紫燕百味雞,作為鹵制食品領(lǐng)域的璀璨明星,始終堅守品牌化、品質(zhì)化、專業(yè)化與規(guī)范化的前行道路,積極探尋更為遼闊的市場藍海。在供應(yīng)鏈的建設(shè)與優(yōu)化上,紫燕百味雞更是不遺余力,展現(xiàn)出蓬勃的品牌生命力。
一條優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈,不僅是企業(yè)穩(wěn)健前行的基石,更是其實力的直觀體現(xiàn)。自1989年創(chuàng)立伊始,紫燕百味雞便深諳此道,不惜重金與精力,致力于供應(yīng)鏈的打造與升級。在原料選取上,紫燕百味雞堅持選用新鮮上乘的食材,與眾多國內(nèi)大型供應(yīng)商建立了長期且穩(wěn)定的合作關(guān)系,確保了原料供應(yīng)的充足與穩(wěn)定;在生產(chǎn)環(huán)節(jié),紫燕食品構(gòu)建了五大中央工廠,集研發(fā)、制造、加工與物流于一體,為品牌的規(guī)?;瘮U張注入了強勁動力;而在運輸層面,憑借自建的冷鏈物流車隊與智能化的管理平臺,紫燕百味雞實現(xiàn)了高效、可視化的配送服務(wù),進一步提升了供應(yīng)鏈的運作效率。
2019年,紫燕百味雞以擴大產(chǎn)能、優(yōu)化生產(chǎn)布局為戰(zhàn)略核心,在全國范圍內(nèi)對原有的生產(chǎn)基地進行了大刀闊斧的調(diào)整與升級。在寧國、連云港、武漢、濟南、榮昌等地,紫燕百味雞建立起了一系列高標準的區(qū)域性生產(chǎn)基地,這些基地如繁星般點綴在重點開發(fā)市場與潛在優(yōu)勢市場之中,為企業(yè)的未來發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。隨著鹵制品市場的快速增長與消費者需求的日益旺盛,紫燕百味雞正以前瞻性的戰(zhàn)略眼光,不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模,包括新基地的規(guī)劃、先進設(shè)備的引進等,以加強供應(yīng)鏈的運作能力,確保企業(yè)能夠從容應(yīng)對產(chǎn)能挑戰(zhàn)。
從生產(chǎn)基地到冷鏈系統(tǒng),再到遍布全國的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),紫燕百味雞構(gòu)建起了一條緊密相連的供應(yīng)鏈條。門店提前下單,工廠即時生產(chǎn),成品經(jīng)過嚴格檢測后,便迅速配送至各門店及銷售渠道。這一強大的供應(yīng)體系,不僅保障了食材的新鮮與安全,更確保了門店的充足供應(yīng)。
紫燕百味雞以實力鑄就了強大的供應(yīng)鏈,而這條供應(yīng)鏈又反哺其實力的提升。展望未來,紫燕百味雞將繼續(xù)把握市場規(guī)模增長的良機,展現(xiàn)出更加非凡的實力,堅定不移地朝著構(gòu)建“佐餐美食為主導(dǎo)、休閑美食為補充”的美食生態(tài)圈這一宏偉戰(zhàn)略目標穩(wěn)步前行!